炸虾片哪种好吃？
小时候最开心的事儿，就是周末早晨一觉醒来发现父母又偷偷给我买了袋虾片！ 当时我们那边有一家特别出名的食品批发部，进去就像是迷宫一样，到处都是卖各种小吃的，五毛钱的雪饼、一块钱的金丝枣、一袋子的一元钱的好丽友派，还有一袋子一袋子的虾片……
每次我都是要两包虾片，一包辣的，一包不辣的。然后拿上书包快快乐乐去上学。 不过那时候的虾片和现在不同，是那种带壳的小虾米做的，味道也很像现在的鱿鱼圈或鱼片，但是更脆一点。
后来长大了，出去上学了，也慢慢开始自己挣钱了，就经常买海鲜吃，偶尔也会买点虾皮、虾米什么的。但让我念念不忘的还是记忆中那个味道的虾片——还是那个牌子(现在好像改名了)，还是那么便宜，三块钱一大包。
有一次从网上看到了这种虾片，赶紧下单买了一包，拿到手里的时候真的很激动，然而，打开之后却发现，怎么跟我记忆中的味道不一样啊！这个虾片好薄啊，而且没有那种颗粒感，也没有酥脆的感觉，就像薯片一样，有点淡，还有点脆生，不是过去的软绵绵却又很有嚼劲的口感了，完全不是我记忆里好吃的样子嘛！于是我很失望，再也没吃过。
直到现在，我已经很少吃虾片了，尤其是外面那些各种各样的油炸食品。但是我依然会记得，曾经有个叫马玉龙的男子，在北京某餐馆当服务员的时候，因为客人点了菜却迟迟不上，非常生气，于是进厨房做了这道菜，结果受到了顾客的称赞。