牛肉煮什么汤好吃吗？

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冬天来了，大家都喜欢喝热气腾腾的汤吧！今天分享一道牛杂汤的制作方法，营养美味又御寒。 准备食材：牛肚、牛心、牛肝、牛肺、白萝卜、香菜、盐、胡椒粉、料酒、姜。 制作步骤如下：

1.将牛肚洗净切丝，牛心、牛肝、牛肺洗净切片，白萝卜去皮切薄片，香菜洗净切段，生姜切片备用；

2.锅中放入适量清水煮沸，倒入所有食材，加入适量料酒和姜片，大火烧开后转小火炖90分钟；

3.最后加入食盐和胡椒粉调味，关火后再焖5分钟即可出锅。 是不是很简单呢？喜欢喝汤的小伙伴可以试试看哦~

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