中国每天吃掉多少猪肉？
据农业部发布的数据，2016年中国进口了349万吨大豆（我国最大的进口粮食），出口了7.95万吨大豆油。按平均一个国人每月吃1千克猪肉计算，13亿人口一个月大约会吃掉13亿吨猪肉，而7.95万吨大豆油足以提供286万人一个月的营养需要，也就是不到400个中国人吃的肉才抵得上一吨大豆油。 还有相当一部分人不吃猪肉或者很少吃猪肉，例如佛教信徒就不吃猪肉。如果算上这些人少吃猪肉的话，那么一个人每个月多吃几斤猪肉是完全有可能的，这样算下来食用肉类和食用植物油的比例就会更小！
其实，按照世界粮农组织建议，每天人均肉食消费量为1公斤左右(按体重计算，相当于体重的千分之五)，而我们国家现在是3倍以上，远远超过发达国家水平。从数据上看我们好像很“能吃”，其实主要是吃的方式和我们吃肉的观念有问题。我们除了吃肉以外，吃粮食也要多得多，比如馒头、面条等主食中含有大量的碳水化合物，这些食物的产能是不高的，所以看起来我们食物产量很多，实际上消耗的并不多。如果我们能够像一些非洲国家一样，以肉食为主食，把本来用于吃粮食的钱省下来买肉类，一天就可以多吃半斤左右肉，一个月就能多消耗15公斤肉，这样每年可以少进口近百万吨石油，对当前我国能源紧缺的局面有所改善。