香菇炒辣椒好吃吗？
超级好吃！我最喜欢吃的菇类就是香菇，我觉得香菇特别香 做法如下： 首先准备材料：鲜香菇500g、青椒1个（也可以换成别的你喜欢的蔬菜）、葱蒜适量；盐一勺，生抽两勺、老抽半勺、白糖一勺、胡椒粉、淀粉各少许。
第一步：把香菇洗净去掉根部，然后切成薄片状（尽量薄一点，口感更好） 第二步：青辣椒去籽后切片，葱切段、大蒜拍碎备用 第三步：调酱汁：碗中放入两勺生抽、半勺老抽、一勺白糖、少许胡椒粉、水淀粉（加水稀释）搅匀备用 第四步：锅里放油烧热，下葱段和蒜末爆香，接着下香菇煸炒出香味 第五步：将切好的青椒倒进去一起拌炒均匀，然后淋入调好的酱汁，继续翻炒至入味，最后撒上葱花就可以出锅啦！ 这样做出来的香菇超级入味，香辣可口，超级下饭，你值得拥有！
