十个月宝宝怎么吃南瓜?

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十个月的宝宝已经会爬了,对食物也会产生好奇,这个时候可以做一些辅食给宝宝吃。 南瓜是日常生活中常见的食材,营养价值非常高,富含丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素A以及微量元素锌和锰等等营养物质。 对眼睛的好处: 促进婴儿视力发育:婴儿刚开始接触辅食的时候,大部分的食物都是泥糊状,这时候南瓜就可以起到作用。

美国食品药物管理局(FDA)研究发现,让失明小鼠注射β-胡罗卜素后,在眼睛的视网膜上发现了这种维生素。还发现了其他类型的维生素A,它们能够保持眼角膜的透明,增强眼睛在黑暗中辨认物体的能力,有助于睡眠。 所以经常给孩子吃一些含胡萝卜素的菜肴,对保护视力很有好处。

对牙齿的好处: 儿童口腔保健专家发现,儿童期牙周炎的发生率很高,而且与饮食习惯关系密切。吃软食、甜食多的孩子发病率高,而吃粗粮等耐咀嚼食物的孩子牙周病发生率低。所以,为了孩子的齿龈健康,要多吃耐咀嚼的食物。

南瓜就非常适合宝宝,因为南瓜中含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,这两种物质都可以有效刺激味蕾,让宝宝有想吃的东西。而且,多吃南瓜还可以缓解宝宝出牙不适的症状哦~

制作辅食方法非常简单,将适量南粉蒸煮熟透即可。或者把南瓜打成糊状,也可以加上少许大米一起熬成稀粥,都是非常不错的选择。

不过要注意的是,10个月的宝宝还不能完全咀嚼固体食物,所以给南瓜羹可以加点水调成糊状食用;或做成包子、饺子、馄饨等,用剪刀剪碎后加调料做饭馅给宝宝吃也是可以的。

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南瓜的营养非常高,含有糖、蛋白质、胡萝卜素、镁、钾、钙、B族维生素、维生素C等营养成分。有促进宝宝大脑发育,保护视力等作用,10个月宝宝吃南瓜好处多多。

虽然南瓜营养高,好处多,但是妈妈做给宝宝吃的时候要注意,宝宝吃南瓜最好不要加糖。另外南瓜有凉、热两种吃法,凉法就是熟的南瓜,晾凉以后吃,热法就是常说的南瓜粥、南瓜汤、南瓜泥等。

南瓜粥

原料:南瓜200g、大米50g。

做法:南瓜去皮,去瓤,洗净切片,锅中加水,放入南瓜,煮至熟软,捞出用勺子压成南瓜糊备用;锅中加适量水,放入淘洗干净的大米煮开,转小火熬煮至粘稠,放入南瓜糊搅拌均匀,继续熬煮5分钟,再次煮开即可。

鸡蛋南瓜饼

原料:南瓜200g、鸡蛋1个、苹果半个、小葱1棵。

做法:南瓜蒸熟后去皮,取南瓜肉压成泥,苹果洗净后去皮,切碎,小葱洗净后切碎,鸡蛋磕入碗中搅匀;南瓜泥中加入苹果碎、小葱碎、蛋液拌匀,再放入面粉搅匀,直到搅成粘稠的糊状;平底锅中倒入少许油烧热,用勺子舀一勺南瓜糊,倒入平底锅中,摊成圆饼的形状,小火煎至两面金黄即可。

苹果南瓜糕

原料:南瓜300g、苹果1个、糖桂花适量。

做法:南瓜南瓜去皮,切成厚片,隔水蒸熟,苹果洗净后去皮去核,切成小块备用;将蒸熟的南瓜用勺子压成泥,趁热加入适量糖桂花,搅拌均匀,接着将南瓜泥倒入容器中,用勺子按压平整,再将切好的苹果块均匀铺在南瓜泥上,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏1小时以上即可。

香蕉胡萝卜南瓜泥

原料:南瓜50g、香蕉15g、胡萝卜20g。

做法:准备好的香蕉、南瓜、胡萝卜分别蒸熟;香蕉、南瓜、胡萝卜放入容器捣烂,搅拌至泥状即可。

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