孕妇吃燕窝有什么作用？
孕妇吃燕窝，其实最主要的目的并不是为了补营养…… 因为燕窝里的主要营养物质就是蛋白质和碳水化合物…这些无论是鸡蛋还是牛奶还是猪肉里面都含有大量的，而且比燕窝要容易消化吸收…… 所以如果是为了补营养，其实吃这些食物可能更有效。 那为什么众多孕妈还是选择食用燕窝呢？ 主要是因为燕窝里不需要消化就可以直接吸收的营养物质—唾液酸！
唾液酸是什么？它是由燕窝里表皮生长因子（EGF）刺激胰腺细胞分泌的一种成分，可以通过血液输送进入细胞内直接滋养细胞。 而怀孕期间对于营养的吸收利用率本来就会增加，因为需要供给两个生命体。同时，孕期肠胃道蠕动缓慢，消化功能减弱，很多营养物质很难被吸收利用。而唾液酸可以直接被吸收利用，就不会被胃和小肠初步消化，直接进入大肠，再被肠道内的有益细菌发酵成膳食纤维、单糖等营养物质供人体吸收利用。 这对孕妇本身以及肚子里的宝宝来说都是非常有益的。
孕妇身体吸收利用的营养越多，胎儿从中获得的就越多；反之则越少。所以孕妇通过服用含有唾液酸的燕窝来补充营养是十分有必要的。 除了直接吸收利用丰富的唾液酸外，孕妇多吃燕窝还能获取到其他的营养。比如蛋白质和碳水化合物可以提供能量，维生素和微量元素可以维持正常生理功能，氨基酸能够提供人体合成蛋白原料等等。
从这个意义上说，孕妇吃燕窝其实是补充孕妇本身和胎宝宝发育所需要的全部营养成分。 孕妇怎样吃燕窝吸收效果更好？ 一般来说建议空腹食用燕窝，因为空腹时胃肠蠕动会加快，有利于营养物质的吸收利用。但如果饭后立即食用燕窝，不仅不会影响消化，还有助于延长饱腹感。
值得注意的是，食用燕窝不要跟饮茶或喝咖啡一起进行，这样会阻碍身体内对蛋白质的吸收过程。