粽子怎么做菜好吃？
肉粽里塞点冬笋更美味！
主料：糯米200g、五花肉400g、冬笋1个 辅料：老抽适量、生抽适量、甜酒酿适量、白糖适量、芝麻油少许、葱蒜适量
做法步骤：
1.准备材料。
2.将糯米用清水洗净，浸水30分钟。
3.把糯米捞起，沥干水分。
4.五花肉清洗干净，用刀剁成块状。
5.锅里加水，放入葱段、姜片、料酒，把猪肉放进去煮开。
6.加老抽、生抽、甜酒酿和白糖拌均匀，盖上盖子煮30分钟左右至熟透。
7.冬笋去掉外皮，冲洗干净后切片。
8.锅中加水，放入切好的冬笋片煮开。
9.加少许食盐调好味，煮熟透。
10.把糯米饭和卤好的肉、冬笋混合在一起，抓均匀。
11.新鲜荷叶洗干净，抹干水份待用。
12.手上沾些清水，捏出圆形的糯米团子。
13.在模具里铺上一层荷叶，把糯米团放在中间，用手压紧实。
14.再把多余的荷叶覆盖在上面。
15.锅中加入足量的清水，大火煮开后转小火，慢慢地蒸30—40分钟左右即可关火。