土豆炒面怎么做？
土豆和面条这两种食物经常会出现在我们的餐桌上，那么他们把结合一起又会是一种什么样的味道和口感呢？今天小编就为大家一一介绍。
土豆炒面做法
1、准备食材。面条、土豆、青椒、鸡蛋、火腿；调料：油、盐、酱油。
2、锅中倒入适量的水大火烧开，将面条放入煮2分钟捞出沥水。
3、土豆、青椒、火腿切成细丝；另取一空碗打好鸡蛋，将鸡蛋凝固粒捞出备用。
4、锅中再倒入少许油，油烧热后将鸡蛋放入锅中炒熟后盛出备用。
5、将刚刚煮好的面条放入锅中翻炒。
6、面条翻炒3分钟加入切好的土豆火腿青椒丝。
7、土豆翻炒至成熟后加入适当的酱油翻炒。
8、土豆翻炒2分钟后熄火，将面条盛入碗中，另外撒上炒好的鸡蛋。
9、最后撒上芹菜叶、根据自己的喜好撒上喜欢的调味品即可。
吃土豆炒面的好处
第一，吃土豆炒面可以增加饱腹感。多吃块土豆，减少进餐量，人们就没有那么多胃口吃饭，不知不觉就达到减肥的目的。
第二，吃土豆炒面不会产生药物依赖性。减肥药吃了会让人产生依赖感，而吃土豆炒面不是这样，只要吃的时候注意适当控制饮食，就不会产生对它的依赖性。
第三，吃土豆炒面可以美容护肤。土豆炒面营养价值极高，含有丰富的维生素B1和B2，对美容护肤有着极大的功效。
第四，吃土豆炒面可有效预防心血管疾病。土豆炒面含有丰富的营养，是抗疲劳、抗衰老的食物，能改善消化道的功能，还能防治贫血和心脑血管疾病。