厨房卫生怎么弄?
厨房比较容易藏污纳垢,所以清洁的时候,更要注意一些卫生死角。
煤气罐的阀门上容易积累油渍,如果平时不经常清洗,油渍就会越积越多,清洁起来更麻烦。不妨在上面套个袋子,能够保护阀门,也能随时发现上面变脏了。
炉灶上的油渍最好定期用厨房清洁剂进行清洗,如果平时做饭时有空闲,也可以倒一杯热水加入洗洁精后浇在油渍上,有时间擦就擦掉,没时间也可以稍后清洗。
墙砖上的污渍除了油烟,主要就是做饭时洒的汤汁和水渍,用湿布蘸取少量的洗涤剂,擦拭后再用湿布擦干净就行。
冰箱内除了定期清洗和消毒,保持干净卫生,使用时也要注意生熟分开,用保鲜膜封存好再放入冰箱,避免串味。冰箱里的抽屉可以拆下来用洗涤剂和清水清洗,晾干后再放入冰箱,能更好地保持冰箱的卫生。
在料理台上切过肉、鱼等食物后,表面如果有残留的血水,可以用一次性纸巾蘸一些洗涤剂包裹在污渍上,静置一会后擦掉,再用清水擦一遍料理台。
水槽最好保持干爽,用完及时清洗,每次使用后可以用洗涤剂清洗,再擦干,避免积水和菜渣等在水槽里。
碗筷的清洁尽量做到“三天一消毒”,可用煮沸的方法,或放入消毒柜消毒。
最后给大家分享个厨房的清洗妙方:用废弃的塑料袋自制个清洗抹布。将废弃的塑料袋团在一起,蘸上洗洁精,就能清洗油污比较多的区域,既能更好地去除油污,又能保持手远离油渍,防止沾染上细菌。用完后可以将塑料袋继续丢弃在垃圾袋里,也不会造成污染。