上海稻香有几家？
现在在上海的米其林三星餐厅里，有一家名为“上海稻香”的中餐馆，由香港知名大厨、有“米其林教父”之称的王仁甫创立。在1985年到2003年间，他先后在香港创办了四家点心酒楼，被称为“点心教父”。 那么，王仁甫为什么来到上海开一家专做本帮菜（指起源于苏州无锡常州地区的菜肴）的餐厅呢？据他自己说，是因为一位“上海朋友”的邀请。这位神秘的“上海朋友”到底是谁？为什么会对一个外地人如此热情？关于这个问题，外界一直颇有议论。有人说这个“上海朋友”是上海的“菜鬼”，有人说是上海的大老板，还有人猜测是一位政界人物…… 不过，无论这位“上海朋友”是谁，他的目的都达到了——通过王仁甫的关系，将本帮菜带向全球食客的餐桌之上。
自1997年第一家店开张以来，王仁甫的“上海稻香”餐厅迅速扩张，目前在全球已有五十多家分店，遍布美国、加拿大、英国、法国等地。而在国内，除了现在的这一家之外，原先还有两家分店，分别位于北京和深圳，但均已关闭。 现在，虽然“上海稻香”的招牌已不再出现在北京和深圳的街头巷尾，但我们仍然可以通过各种方式找到它。例如，我们可以登录外卖平台，搜索“上海稻香”，就可以找到在北京的代运营公司。