六个月可以吃猪肝吗?
你好,很高兴能回答这个问题。 婴儿在6个月的时候,可以开始添加辅食了,这个阶段的宝宝已经具备咀嚼和吞咽的能力,而且消化液也已基本成熟,对营养素的需要量大增,单靠母乳已经完全不能满足宝宝的需求,因此就要引入其他食物来满足宝宝的生长发育,其中动物肝脏就是一个不错的选择。
动物肝脏中含有丰富的矿物质、维生素A 和维生素B族等营养素,特别是铁元素的含量非常高(每100g猪肝含铁25.3mg),而且是以血红素铁的形式存在,非常容易吸收利用,可以说是补铁的首选。 当然,补充碘、锌等微量元素以及VA、VD、尼克酸等物质,也是通过吃动物肝脏就可以达到目的的。 所以,6个月的宝宝是可以吃猪肝的,但是需要注意以下几个方面:
1、由于宝宝消化系统发育还不完全,胃酸含量低,蛋白酶和淀粉酶活力较弱,难以充分刺激胃泌酶的分泌,因而消化吸收能力较差。此时如果过量摄入蛋白质和脂肪,不仅无法得到有效吸收,反而会增加胃肠道的负担,造成能量过剩,引起肥胖。建议7月龄以内的宝宝不要吃猪肝,以防不良反应出现。
2、给宝宝吃的猪肝一定要新鲜,而且要充分煮熟煮透后再食用,以防止寄生虫感染风险。
3、由于动物肝脏中含有较多的胆固醇,因此对于患有动脉粥样硬化、高脂血症的宝宝来说,最好不要多吃;而且对于体重超标的宝宝来说,也要严格控制进食量,以免能量摄入过多,加重肥胖程度或导致其他营养性疾病发生。
希望我的回答对你有所帮助!