中国粮食很多？
中国的粮食产量确实是世界的粮仓，但是我们消耗的粮食也远远超过了我们生产的粮食，因为人们不仅仅只食用粮食和蔬菜水果，我们还食用肉蛋奶等动物性食品，这些食品的生产都需要大量的粮食做铺垫才能生产出来。并且我们现在的粮食消费结构与三十年前大不一样，当时人们的主食是馒头、大米、面条等，现在我们吃的主食是白面（小麦面粉）和米饭，主食中添加了更多的淀粉类食材，比如马铃薯，甘薯，通心粉等等，这些食物在加工过程中需要消耗大量的粮食做原料。
我国的畜牧业虽然比国外发达，但是畜牧业所占的比重相对较小，而西方发达国家畜牧业比较发达，畜禽产品占食物消费的比重很大。比如美国谷物除了供给人类消费外，还有20%用于畜牧业生产。我国每年进口大约5000万吨大豆，用来喂猪或者压榨食用油用，如果按14亿人口计算每人可以平均得到约36公斤大豆，而我们自己每年产出的大豆只有1万多吨，仅仅相当于人均4.8公斤，连维持生命都做不到，更别说支撑畜牧业了。所以从某种意义上说我们是在“进口”自己的粮食，因为国外的粮食要远销万里之遥来满足我们的需求。
现在国家提倡的粮食安全战略是增产高效，也就是说在有限的土地上多打粮食，同时减少粮食损耗和浪费，另外还要提高粮食的质量和营养，增加粮食的价值。一方面我们要继续努力增产粮食，另一方面我们还要提倡节约，减少浪费，尤其是餐饮浪费现象应该引起人们的警觉。