宝肚火腿肠怎么做好吃？
小时候最喜欢吃宝珠（宝肚），去超市买东西，经常买！ 然后拿回家吃，觉得超好吃啊！ 后来自己做了妈妈，继续买给宝贝吃，宝宝超级喜欢吃，每次吃的时候都要数一根根的香肠，吃的时候还要先舔一下再咬着吃~
做法其实很简单的，把火腿肠用微波炉加热就可以了~ 我家是微波炉加热3分钟~ 或者可以放在锅里蒸一下也可以哦~ 不过我觉得微波炉加热过的宝肚，外面的塑料膜会融化到里面，所以最好扔掉不要吃了哦~~
我家小朋友现在大了，已经不喜欢吃这个了。。。。 所以偶尔我偷偷尝一粒，呵呵~
厍韵旭优质答主宝肚火腿肠是将火腿肠夹在生宝肚里蒸熟腌制的美味。将生宝肚里外洗干净，火腿肠比宝肚圈小，将火腿肠先卷进宝肚圈里再将宝肚圈卷成长卷形。隔水蒸熟后切成厚片码盘。
净白的宝肚肉里裹着红色的火腿肠，非常漂亮。吃时蘸醋辣子味汁，味美爽口，非常好吃。宝肚火腿肠是用猪肉做的火腿肠，如果用鸡肉做的火腿肠更好，味道更鲜。
做宝肚火腿肠用的生宝肚可以直接从卖鲜活水产品的市场买到，那里有卖活的牛宝，可以要生宝肚的。生牛宝肚要干净，要用开水多烫几次泡在凉水里多次洗涮，洗到没有异味了才能用。洗好的牛宝肚泡在凉水里保存也不坏，做好了的宝肚火腿肠腌在盆里也不会坏。
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