八个月孕妇能吃茄子吗？
当然可以吃了！ 孕期饮食遵循的原则是：
1、食物多样，谷物为主；
2、多吃蔬菜、水果，适量吃瘦肉和蛋白；
3、少量多餐，注意清淡少盐。 怀孕后，准妈妈的基础代谢率会增高，为了供给胎儿生长发育的需要，妈妈每天至少要摄入150千卡的热量，相当于主食6-7两，或者鸡蛋两个或肉类两份。但也不能吃得过多，如果体重增加得明显过快，对孕妇和宝宝都会有不好的影响。
因此对于孕期的饮食安排要讲究科学，在保持均衡营养的同时，避免过量进食。 怀孕早期（前三个月），由于受精卵刚刚形成，孕妇的食欲往往会有所下降，此时不必强求一日三餐都必须按时食用，可少食多餐，多吃新鲜食材； 怀孕中期（4～6个月），孕吐反应消失，孕中期宝宝生长迅速，需要更多的营养物质，此时应尽量少吃容易胀气的食品，如豆类、薯类、萝卜等，避免引起腹胀，影响消化和吸收； 怀孕晚期（最后一个月），胎宝宝发育成熟，体积和重量都显著增加，对营养物质的需求量更大。此时要注意适量进食，切勿暴饮暴食，以免给自身带来负担。
同时提醒孕妈，在怀孕的任何一个阶段都要避免吸烟喝酒，远离有毒有害物质，保证孕期的安全。 下面简单分享几个营养价值高，孕期可多吃的食材：
1、牛奶：富含蛋白质、钙，易消化吸收；
2、瘦肉：含蛋白质多，脂肪少，维生素B族丰富；
3、鸡蛋：营养丰富，含蛋白质、钙、铁、锌、锰、铜、磷等矿物质，还有维生素A、B族维生素以及尼克酸、叶酸等；
4、豆腐：富含蛋白质、镁、钾、钠、锌及维生素B族等，是补钙良品；
5、苹果：含有多种维生素和矿物质，热量低，有利于胎儿大脑发育。 等等……