梨有什么好吃法？
“有什么好吃的”这个问题太宽泛啦！ 作为一个山东人，首先想到的当然是做汤喝~比如雪梨炖银耳、雪梨炖冰糖，都是很经典的家常汤品哦…… 银耳要用清水泡发，去掉黄色的蒂，撕成小块；雪梨去皮去核，切成大块。锅里放适量清水和银耳，大火煮开以后转小火慢炖1个小时左右，直到银耳软糯、汤汁浓稠。这个时候放入切好的雪梨块和适量冰糖煮半个小时左右就可以了。
如果你觉得炖汤太费工夫，那你可以把银耳用冷水炖起来。隔水后取一小碗，放适量蜂蜜、牛奶搅拌成糊状后冲蛋花食用也是不错的。 喜欢吃甜的可以加入一点冰糖或者白糖，喜欢咸的可以撒点细盐。总之怎么做怎么好吃～
除了炖汤还可以做成凉拌菜。具体做法就是把削好的雪梨丝用清水浸泡，捞起沥干水分，加入白醋、糖和辣椒油拌均匀就可以吃了（注意不要吃太多呀，凉的食物吃多了会损伤肠胃呢）～ 或是把雪梨切块，放在锅里加上清水煲出汤来，过滤渣子，淋上花生油，调入食盐和生粉搅拌均匀即可食用。这样一道美味清火的雪梨汤就做好了～
你还可以试试把半块雪梨榨汁，加点凉开水稀释一下直接饮用。或是把整块的雪梨放进蒸锅蒸熟吃。 对了，还有很多人喜欢用梨来做药膳。在炖汤的时候放入几片生姜或加些大枣一起炖煮，不仅可以去除腥味和异味，还能让汤味道更鲜美，并增加营养价值呢。