红芸豆怎么炖好吃？
我买的袋装的（图一），价格还行吧！100g一袋 第一次做的时候直接和水下锅煮啊，结果都成渣了，一点豆子的味道都没有，还很难闻。 后来才知道要先泡再煮啊，悲催。。。。
【做法】 -食材- 红芸豆、冰糖 1. 红芸豆先浸泡半天（我是晚上浸泡的，第二天做好多啦！） 2. 把泡好的红芸豆清洗干净，放入锅中，加清水，没过表面，大火煮开，小火慢炖。（水要一次性加够哦，不然中间加水会影响口感的哦～） 3. 加冰糖，不喜欢吃太甜的可以不加哦~我加了感觉棒棒哒！ 4. 小火咕嘟咕嘟，直到豆子变软，汤汁浓稠就可以啦~~ 是不是很简单呢？快试试吧！注意一定不要烧干啦哟~~~ 小贴士
1、红芸豆一定要完全浸没在水中，否则会很难煮熟烂。
2、在焖煮的过程中，不要打开盖子，以免夹生饭。