风干肉烧什么好吃？
风干肉类，最适合用来做重口味的菜式 之前在内蒙古旅游的时候吃过的风干羊肉和风干牛肉给我留下了非常深刻的印象 尤其是风干羊肉，有一股特殊的香味，口感也很独特，不膻不腻，很有嚼劲 不信你们看看！是不是超好吃的！ 做法也简单！跟我学～
【所需材料】 风干牛羊肉 100g 葱 2根 生姜 3片 干辣椒 5个 生抽 1匙 香醋 1匙 白糖 半匙 胡椒粉 适量 老抽 少许 豆瓣酱 1匙 【制作步骤】 1.准备好所需材料。 2.把葱切成段、姜切厚片；干辣椒剪成段备用。 3.锅烧热，加入少许植物油，放入葱姜辣椒炒出香味儿。
4.接着下入风干牛羊肉，小火加热，不断翻炒。 5.待牛羊肉充分吸收酱汁的味道后，加入所有调料（除白芝麻），烹煮大约5分钟入味。（如果感觉太干可加入适量清水）
6.最后大火收汁儿，撒上白芝麻和葱花点缀即可~
这样一道滋味浓郁的风干牛羊肉就做好啦~吃的时候拌一下更入味哦~一口下去满满的草原风情～