炒着吃，和豆芽菜一起抄 材料：豆芽、年糕（提前用冷水泡软）、葱、盐适量、油 做法： 1.锅里烧开水把豆芽烫熟捞起备用。（这样炒的时候不会断生） 年糕也同时下锅煮熟。（不要煮得太软了）2.油锅烧热，下葱花爆香，随即倒入豆芽菜和年糕一起翻炒至熟，加盐调味即可。
炒着吃，和豆芽菜一起抄 材料：豆芽、年糕（提前用冷水泡软）、葱、盐适量、油 做法： 1.锅里烧开水把豆芽烫熟捞起备用。（这样炒的时候不会断生） 年糕也同时下锅煮熟。（不要煮得太软了）2.油锅烧热，下葱花爆香，随即倒入豆芽菜和年糕一起翻炒至熟，加盐调味即可。