白糖玉米粒怎么做好吃?

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玉米是很多人都非常喜欢吃的一种粗粮,香甜软糯,可以直接啃着吃,也可以熬制成美味又营养的粥。 除了直接吃外,用玉米做美食也是非常简单的,像我家就常将玉米做成零食、饮料或者早餐,做法多样,美味至极! 今天为大家分享一道用玉米做的快手小甜品——红糖糯米藕片,软糯甜香,营养丰富,好吃到停不下来!

【红糖糯米藕】

食材:老莲藕1节、糯米300g、红糖50g。

1.准备所需食材;

2.糯米提前一夜用清水浸泡;

3.泡好的糯米沥干水分装入碗内;

4.把切好的藕片放入糯米中,使每根藕都均匀的裹上一层糯米;

5.蒸锅内注入清水,上锅蒸熟(约1小时);

6.趁热加入红糖搅拌均匀至完全融化;

7.晾凉后装入干净的瓶中,入冰箱冷藏保存,随吃随取。

做好的红糖糯米藕夹着筷子一起送入嘴里,绵软细腻,唇齿之间溢满米香和藕的清甜,再加上丝丝缕缕的红糖香,真真的是一种美的享受呢!

喜欢的朋友快试试吧!

蒯梓妍蒯梓妍优质答主

1.把甜玉米剥下来,清洗干净备用

2.锅中烧开水,加入少许盐,放入甜玉米煮熟,捞起浸泡在凉水中降温至手能直接碰触(别烫着啦) 3.炒锅内少放一点油,加入葱、姜爆锅出香味后倒入玉米粒,开大火快速翻炒几下,然后小火焖煮约5分钟左右即可关火冷却

4.准备一个干净的小碗,打散鸡蛋液并加入适量牛奶拌匀成糊状待用 5.将做好的淀粉糊用饭勺舀入小碗里,上蒸屉蒸熟

6.最后淋上蜂蜜和沙拉酱拌成沙拉食用即可 这道菜的关键在于一定要掌握火候,不能一直大火烹制以免糊了,否则会影响口感

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