银耳怎么钞好吃？
这个简单啊，我每次做的时候，就放点米进去一起熬，粥熬的又软又烂，配上点水果啥的，美滋滋呢 -食材- [主料] 银耳、大米
[辅料] 莲子、枸杞 [调料] 冰糖 1. 准备好所有的食材后，先把银耳放入电饭锅中，注入清水浸泡半个小时（或者提前一个晚上泡发）；
2. 然后把莲子和枸杞也放进去，加入比平时煮饭多一些的水量；
3. 最后把冰糖放进去，盖子盖紧，按下煮粥键开始煲；
4. 待电饭锅自动保温时，打开盖子，搅拌均匀，美味即成。 小技巧： 如果不想吃太软的米饭，可以在水快烧干的时候，把淘干净的米放进去焖一下。 如果是用普通锅具，那在熬制的过程中需要不停搅拌，以防锅底粘底烧糊。 还可以根据自己的喜好，往里面添加一些薏米、红豆等其他食材，营养加倍！
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