莴苣配什么菜好吃？
推荐两个好吃的搭配 1、鸡蛋炒莴笋丝 这道菜非常的简单快手，把切好的莴笋和打散的鸡蛋混合均匀，放少许盐调味，锅中放适量油烧热后下拌好的食材进行翻炒即可。 咸香可口，非常下饭~~
2、糖醋海苔莴笋 是不是看着就很诱人啊，酸酸甜甜，脆脆嫩嫩的，非常开胃~ 准备一根莴笋，削去外皮，切成细丝，放入清水中浸泡，去除多余的苦味； 海苔肉松用擀面杖碾碎，白醋、白糖和酱油调成酱汁备用。 锅中烧水，水开后倒入沥干水分的莴笋丝，焯水至断生捞出沥水。
淋上调好的酱汁，撒上海苔肉松，用筷子搅拌均匀就可以啦。 小tips： 我个人是不喜欢吃太软的菜品，所以莴笋丝切的很细致，如果是想口感更爽脆可以适当切短一些。