豆角蒸怎么做好吃?
2、把五花肉用清水冲洗干净,然后放在砧板上用刀剁成肉馅; 3、把泡好的粉条(最好用红薯粉条)放碗里,撒点盐,倒上开水,拌匀后盖上盖子焖5分钟,然后把切好的韭菜和葱花放进去搅拌均匀待用;
4、锅内倒入植物油烧热,放入八角炒香后捞起扔掉,然后放入葱姜末爆出香味,接下来倒入豆瓣酱炒至油色红亮,加入开水煮开; 5、把搅拌好的肉馅放到豆腐卷的空当处,铺均匀了,再把豆腐卷摆好,放入蒸锅,上汽后大火蒸8-10分钟左右就可以了。 喜欢吃软烂一些的可以多蒸一会儿哦!
这样做出来的豆腐卷咸香入味儿,鲜而不腻,香辣爽口,配米饭好吃到飞起啊~~~~~~