猪蹄炖黑豆有什么功效？
黑豆含有丰富的蛋白质、纤维素、脂肪油、磷脂、糖类、维生素A、维生素E、维生素K以及钙、磷、铁等。猪蹄中则含有丰富的胶原蛋白和水份，还含有一定量的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分。中医认为，黑豆有补肾强身，滋养头发作用，而猪蹄也有丰胸、美肤、健体、乌发和驻颜功效。所以两者一起炖的话，自然有美发、丰胸、驻颜和乌发等功效存在。而且大伙也看得到，炖好的黑豆变得很软，猪蹄也炖得很烂，汤汁特别浓郁可口，味道鲜美，还有着浓浓的胶原蛋白。大伙们吃起来也是很有满足感呢！
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