蒸豆腐丸子怎么好吃？
2.豆腐切块儿，加少许盐、生抽和香油（或者橄榄油）拌匀，腌10分钟左右 3.胡萝卜去皮切成薄片备用 6.把切好的胡萝卜片平铺在盘中，然后用手堆起一个圆锥，先放三分之一左右的豆腐，再用胡萝卜片把豆腐包裹起来压紧，最后用盘子盖上，上锅大火蒸15分钟 7.准备一个小碗，倒入生抽、糖、味精和水调成味汁；大蒜剥去外皮捣成蒜泥；青红椒去籽后和红辣椒一起切成小块备用 8.蒸好的胡萝卜豆腐取出，蘸着调好的味汁食用，还可以配着蒜泥一起吃，味道更棒呢！ 我是用高压锅压的，水开后15分钟左右就可以了，不用高压锅的话就不知道要蒸多久了。