烤活虾好吃吗？
第一次在知乎答题，以前都是看着别人答。 先说是不是活的，是的。怎么个活法呢？就是活着剥壳啊！ 在我老家有一种特色菜叫“炒虾籽”，就是把刚抓的活蹦乱跳的小龙虾放进锅里爆炒，做法类似炒虾尾，只不过不用去头。很多不喜欢吃小龙虾的人都会吃这道菜，香味扑鼻，入味深透，辣味十足。但是这道菜做起来麻烦，需要小火慢慢炒，而且不能断电，不然很容易烧干锅。
第二次答这个问题，之前忘了加分量。一盘2两左右的虾大概30只左右。这个量对于爱吃龙虾的人来说显然不够，但是对于不爱吃的来说应该够了。 再说好不好吃，就我个人而言，是非常喜欢的，而且是我最喜欢的小龙虾做法之一。和蒜蓉、香辣等做法相比，它具有鲜、甜、辣等特点，让人吃完恨不得舔盘。 但是因为个人口味不同，所以也不能强迫别人喜欢。就像我不吃小龙虾的人也极少有人喜欢吃一样。